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Velout maison (1 litre) 9. Montage: disposer les billes de melon dans les coupelles, parsemer de graines et napper de vinaigrette. Servir immdiatement ou laisser reposer au frigo jusqu'au service (la salade se fait trs bien d'avance). dans un bol moyen, fouetter ensemble le vinaigre de vin blanc, la moutarde de Dijon, le sirop drable et le sel casher. Rgimes . Le rougail : pelez les carottes, les oignons, l'ail et le gingembre et coupez-les en tout petits ds. 45 ml (3 c. soupe)de moutarde de Dijon. rhum Ron Zacapa 23, Trois Rivires Cuve de lOcan, Havana Club, Cynar 16. All Rights Reserved. Gratin pomme de terre rti de porc chalote confite. 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